Ernährungs-coaching Berlin

Wie du dich pflanzlich und ayurvedisch ernährst, um gesund, energetisch und
leicht zu leben.

 

Freue dich auf abwechslungsreiches und sehr leckeres pflanzliches Essen.

Kommt dir das bekannt vor…

Du hast Verdauungsprobleme, bist oft erkältet und hast häufig Rückenschmerzen – du vermutest, dass dies mit deiner Ernährung zusammenhängen könnte?

❓ Dir macht Kochen keinen Spaß?

❓ Du hast von antientzündlichen und schmerzlindernden Gewürzen gehört, aber welche sind das eigentlich?

❓ Du kennst wenig spannende und sehr leckere pflanzlich-ayurvedische Rezepte?

❓ Du isst viel Fleisch, möchtest dich aber vorsichtig der pflanzlich-ayurvedischen Ernährung zuwenden?

❓ Dir fehlt für dich ein individueller Ernährungsplan?

hALLO! WIR SIND HAJO RETTIG & CHRISTINE BORN

WOHLFÜHLCOACHES & ABNEHMSPEZIALISTEN IN BERLIN

Wir haben unsere Ernährung auf die pflanzlich-ayurvedische Ernährung umgestellt. Dadurch haben wir 20kg bzw. 25kg abgenommen und haben viel mehr Power durch den Alltag zu kommen als vorher.

Unser Immunsystem ist gestärkt, deshalb sind wir selten krank und haben eine gut funktionierende Verdauung. Wenn du dich in deinem Körper wieder wohlfühlen möchtest und du fit sein möchtest, ist unser Ernährungscoaching das Richtige für dich.

Unsere Methoden

Wir arbeiten mit modernen Coaching- und Kommunikationsmethoden.

Du erhältst:

– einen individuellen Ernährungsplan
– mentale Unterstützung
– Wissen über Ernährung und Immunsystem, regelmäßige Verdauung uvm.
– pflanzlich-ayurvedisches Ernährungswissen
– Wissen rund um gesunde Gewürze und Kräuter

Ernährung als Schlüssel zur Gesundheit

Der Schlüssel zur Gesundheit ist neben dem Wohlfühlen die Ernährung. Die Küche ist somit ein wichtiger Ort der Gesundheit.

Das indische Ayurveda sieht sich selbst als Küchenmedizin. Die pflanzliche Ernährung gilt als die gesündeste und modernste Ernährungsform.

Sie schont die Umwelt, ist klimafreundlich, bekämpft den Hunger in der Welt und schützt Tiere.

Tiere leben oft dicht gedrängt, haben ein ungesundes gestresstes Leben und werden schlecht ernährt. Das hat Auswirkungen auf das Fleisch.

Im Fleisch der Tiere sind die entzündungsfördernden Arachidonsäure und Omega-6-Fettsäuren. Oft sind im Fleisch auch Antibiotika und Stresshormone.

Laut einer Studie der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind …

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... aller chronischen Erkrankungen ernährungsbedingt.

Inhalt unseres Ernährungs­coachings

Gesundes Essen für mehr körperliche Fitness

Was du lernst

In unserem Ernährungscoaching lernst du die Zusammenhänge zwischen der Ernährung und Gesundheit bzw. Schmerzen und Krankheiten kennen.

Wir erarbeiten gezielt wie du dich vegan, vegetarisch und ayurvedisch so ernähren kannst, dass du gesund bleibst, präventiv handeln kannst und Schmerzen und Krankheiten nachhaltig positiv beeinflussen kannst.

Du wirst überrascht sein, wie abwechslungsreich, spannend und sehr lecker pflanzliches Essen ist.

Uns geht es darum, dass du Spaß am Kochen und Freude an der Ernährungsumstellung hast.

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Lerne Einheimische & exotische Gewürze kennen
… die antientzündlich und schmerzlindernd sind (Kurkuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Zimt …)
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Entdecke Die besten pflanzlichen & ayurvedischen Rezepte
Unter anderem: Pastagerichte, Veggieschnitzel und -burger, Wraps, aromatische Salate, würzige Suppen, Zucchinipuffer, eine pikante Reispfanne, Chutneys und mehr…
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Wie du deine Verdauung ankurbelst

Du lernst, welche Nahrungsmittel schwer verdaulich sind und welche die Verdauung ankurbeln.

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Wie du deinen Heißhunger in den Griff bekommst

… mit Hilfe ayurvedischer Speisen wirst du endlich dein Verlangen nach süßen und salzigen Snacks los.

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Welche Fette wirklich gut für dich sind

Wir zeigen dir, wie gut gesundes pflanzliches Fett aus Nüssen, Soja, Rapsöl und Avocado wirkt.

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Tolle Alternativen für Fleisch, Wurst und Milch
Wir führen dich an pflanzliche Nahrungsmittel heran, mit denen du mühelos auf Fleisch, Wurst und Milch verzichten kannst.
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Mediterrane Ernährung und ihre Vorteile
Die ganzheitlichen Vorteile der mediterranen Ernährung umfassen sogar die Linderung von Rheuma, Bluthochdruck, Diabetes und Herzleiden.
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Wie du Übersäuerung und Schmerzen vermeidest
Einige Speisen können bereits in kleinen Mengen sehr schnell große Nachteile mit sich bringen. Wir geben dir eine hilfreiche Liste an die Hand.
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Die Gefahren von Milch(produkten)

Hormone und Eiweiß, die in Milch und Milchprodukten enthalten sind, bringen die unterschiedlichsten Probleme mit sich.

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Wovon du eher die Finger lassen solltest

Tierische Fette in Wurst und Fleisch führen zu einem erhöhten Cholesterinspiegel, Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs.

So läuft unser 1:1 Ernährungs-Coaching ab

Ort & Zeit

Ort: Das Coaching kann bei dir bei der Arbeit, auf dem Tempelhofer Feld (Sommer) oder in unseren Coaching Räumen in Schöneberg bzw. Tempelhof stattfinden.

Zeit: 60 bis 75 Minuten/Termin

DAuer & Kosten

Dauer: Das Coaching umfasst 5 bis 8 Termine mit einem Abstand von 1 bis 2
Wochen zwischen den Terminen.

Kosten: 80,00€ (netto) für 60 bis 75 Minuten.

Ablauf & Coaches

Ablauf: Wir besprechen dein Problem, legen dein persönliches Coaching-Ziel fest, erarbeiten die Hintergründe und Zusammenhänge deiner Herausforderungen und finden konkrete Handlungsschritte zur Lösung deines Problems.

Coaches: Hajo Rettig (1:1 Coaching) oder Christine Born (1:1 Coaching)

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